Solution SUTOM #1559 - 15 avril 2026
Ici, tu trouveras les indices et la solution du SUTOM d'aujourd'hui (15 avril 2026) — le défi quotidien de mots français basé sur le jeu Motus. Tu peux lire les indices par niveaux — du plus général au plus révélateur — ou aller directement à la réponse finale.
Solution SUTOM #1559 - 15 avril 2026 – Indices et solution
🔍 Indice 1 - Catégorie & registre
Terme du champ sémantique de l'aliment, registre courant/neutre, désignant une variété de céréale consommée comme accompagnement chaud plutôt que comme ingrédient sucré.
🔍 Indice 2 - Contextes d'utilisation
Employé dans des menus de restaurants indiens, pakistanais et moyen-orientaux; présent souvent dans des recettes de pilaf, biryani ou en accompagnement de currys et de tajines; utilisé quand on veut des grains séparés après cuisson.
🔍 Indice 3 - Domaine d'usage & nuances
Fortement associé à la cuisine sud-asiatique et aux préparations festives; connotation de qualité supérieure et d'arôme distinctif; choisi pour sa capacité à absorber les sauces tout en restant aérien; plus valorisé que les riz ordinaires dans les plats raffinés.
🔍 Indice 4 - Synonymes & comparaison
Compare à d'autres riz dits parfumés ou spéciaux; proche en usage de riz jasmin pour l'arôme mais distinct par son association culturelle et son rendu moins collant; souvent préféré pour des plats où l'on veut des grains bien séparés et un parfum floral/écorceux.
🔍 Indice 5 - Presque la réponse
Nom courant d'une variété de riz aromatique originaire d'Asie du Sud, vendue souvent empaquetée sous labels "traditionnel" ou "extra", première référence pour accompagner un biryani ou un curry lorsque l'on souhaite un parfum floral et des grains faciles à détacher — pensez à ce mot.
Que signifie BASMATI ?
En français, BASMATI désigne un riz long et parfumé, surtout utilisé dans la cuisine d'Asie du Sud. Il évoque une texture légère et un arôme floral.
Étymologiquement, ce terme provient du hindi/ourdou bāsmatī, qui signifie «parfumé» ou «odorant». On l'emploie couramment pour distinguer ce riz sur les emballages, dans les recettes et au restaurant.
Par exemple: «Je prends du riz BASMATI pour le biryani ce soir.» Aussi: «Le paquet indique BASMATI, cuisson 10–12 minutes et grain séparé.»
Et maintenant? Raconte-moi comment ça s'est passé
Que tu aies trouvé rapidement ou non, l'essentiel c'est de progresser. Raconte-moi en commentaire ta stratégie du jour. Si tu veux, indique aussi les lettres sûres et celles hésitantes. À demain pour un nouveau défi !
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